Beurre blanc

Beurre blanc

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Prep. 10 min

Total 25 min

6 portions

Ingredients

échalotes grises, de petite taille
2
de vin blanc sec
60 g
de beurre demi-sel très froid
220 g
du poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 1 g

Calories 876 kJ / 213 kcal

Fat 23 g

Carbohydrates 1 g

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