Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 35 g Öl
- 200 g Zwiebeln, in Spalten oder Scheiben (1 cm)
-
300 - 400
g Schweineleber
or Kalbsleber - 1 TL Maisstärke
- ½ TL Salz
- 4 TL Majoran, getrocknet
- 2 - 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 1 TL Essig
- 100 g Wasser
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 20 g Butter, kalt in Stücken
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2042 kJ / 489 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 13.1 g
- Fat
- 32.3 g
- Saturated Fat
- 8.4 g
- Fibre
- 3.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Curry-Nudeln mit gebratenem Schweinefilet
45 分钟
Hähnchen mit Sesamsauce und Reis
40 分钟
Reisfleisch
2h 20 min
Mediterrane Reispfanne mit Pute
1小时
Backofen-Nuggets
40 分钟
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2h 45 min
Gefülltes Brathenderl
1h 45 min
Fleischlaberl aus dem Backofen mit Erdäpfelpüree
1h 10 min
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
1小时
Puten-Döner mit Petersiliendip
25 min
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1小时 25 分钟
Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce
1小时