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Tacos de camarón de la Viga
Prep. 25 min
Total 40 min
10 porciones
Ingredients
Aderezo picante<br>
-
aguacate sin piel ni semilla1
-
de mayonesa15 g
-
de agua30 g
-
chiles chipotles adobados4
Ensalada de col<br>
-
de col morada en cuartos100 g
-
de zanahorias en cuartos100 g
-
de mayonesa60 g
-
de jugo de limón50 g
-
de sal fina o al gusto2 pizcas
-
de pimienta negra molida o al gusto1 pizca
Camarones fritos
-
aceite el necesario para freír
-
de harina de trigo100 g
-
de cerveza140 g
-
de sal fina2 pizcas
-
de pimienta negra molida1 pizca
-
de polvo para hornear3 pizcas
-
camarones grandes, pelados y limpios10
-
tortillas de maíz10
-
limones en mitades10
-
chiles jalapeños en escabeche al gusto
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
658 mg
Protein
12 g
Calories
997 kJ /
237 kcal
Fat
9 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
1 g
Carbohydrates
29 g
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