Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g azjatyckiego cienkiego makaronu
- wrząca woda, do namoczenia makaronu
- oliwa z oliwek, do natłuszczenia
Sajgonki na parze
- 100 g kapusty pekińskiej, bez twardych części
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 70 g tofu, średnio twardego, wędzonego, pokrojonego w paski (0,5 x 2 cm)
- 1 łyżeczka przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 20 g sosu sojowego
- woda, do namaczania papieru ryżowego
- 10 płatów papieru ryżowego (Ø 16 cm)
Orientalna zupa z makaronem
- 2 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 5 - 10 g papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (optional)
- 10 g oliwy z oliwek
- 400 g mleka kokosowego
- 300 g wody
- 1 - 1 ½ łyżki curry, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- 200 g batatów, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski (0,5 x 4 cm)
-
120
g pieczarek lub pieczarek portobello, pokrojonych w plastry
or 120 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w plastry - 20 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 20 g sosu sojowego, plus dodatkowa ilość do podania z sajgonkami
- kolendra, świeża, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2092.4 kJ / 499.8 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 64.5 g
- Fat
- 23.7 g
- Saturated Fat
- 16.7 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1173.5 mg
替代食谱
Show allGnocchi z topinamburu z sosem grzybowym
2小时 10 分钟
Kokosowy dhal z soczewicy
20 分钟
Gnocchi w sosie pomidorowym
30 分钟
Pikantna potrawka z bakłażana
30 分钟
Placki dyniowe z ricottą
30 分钟
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35 分钟
Dahl z mleczkiem kokosowym i szpinakiem
55 分钟
Spaghetti diavolo z makaronem pełnoziarnistym
40 分钟
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 分钟
Naleśniki z warzywami zapiekane pod sosem beszamelowym
1h 45 min
Naleśniki zapiekane z kurkami i ricottą
1h 10 min
Risotto z borowikami
35 分钟