Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 6 lomos de merluza frescos salpimentados (aprox. 180 g c/u)
- 200 g de gambas frescas enteras sin pelar
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 puerros solo la parte blanca, en rodajas
- 50 g de pimiento verde italiano
- 50 g de vino blanco
-
250
g de caldo de pescado
or 250 g de fumet - ½ cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 2 cucharadas de mayonesa
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1322 kJ / 316 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Carbohydrates
- 4 g
- Fat
- 16.7 g
- Saturated Fat
- 2.7 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 522.1 mg
替代食谱
Show allHamburguesa de rape y salmón
45 分钟
Hamburguesa de merluza y gambón
10 分钟
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25 分钟
Hamburguesa de salmón
20 分钟
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1小时 10 分钟
Cazuela de rape rusadir
1小时
Lubinas de ración en papillote para dos
30 分钟
Bacalao con salsa de almendras
35 分钟
Bacalao con espinacas y zanahoria
50 分钟
Ensalada mixta con langostinos al ajillo
15 分钟
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 分钟
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 分钟