Compatible versions
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sos barbecue
- 4 ząbki czosnku
- 100 g oleju sezamowego
- 100 g pasty miso, jasnej
- 40 g ziaren sezamu, białego
- 2 zielone cebulki ze szczypiorkiem, pokrojone na kawałki
-
15
g pasty chili
or 15 g sosu sriracha - 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
Boczek z makaronem
- 120 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 5 ząbków czosnku
- 75 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 3 mm plastry
- 10 g ziaren pieprzu czarnego
- 2 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone -
600
g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na kawałki (3 x 10 cm)
or 600 g boczku parzonego, wędzonego, bez kości, bez skóry, pokrojonego na kawałki (3 x 10 cm) -
1
łodyżka trawy cytrynowej, świeżej, rozgnieciona
(optional)
or 10 g trawy cytrynowej, suszonej (optional) -
150
g makaronu ramen, suszonego
or 150 g makaronu jajecznego, suchego, o czasie gotowania 3 min
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 4148 kJ / 991 kcal
- Protein
- 42 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 76 g
- Saturated Fat
- 20 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 1591 mg
替代食谱
Show allWolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6小时 30 分钟
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1h
Kurczak po meksykańsku
55 分钟
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50 min
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50 min
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1h
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1h 20 min
Wieprzowina vindaloo
4小时 15 分钟
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40 min
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 min