Compatible versions
Wolno gotowany kremowy gulasz z indyka z pieczarkami (z osłoną noża miksującego)
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g oliwy z oliwek
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki
- 120 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 50 g selera naciowego, pokrojonego w 0.5 cm plastry
- 50 g białego wina
- 800 g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego na ok. 4 cm kawałki
- 1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
gałązki tymianku, świeżego
or 2 łyżeczki tymianku, suszonego - 750 g wody
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
or 1 ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 150 g kostek boczku
-
250
g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
or 250 g grzybów, świeżych, pokrojonych w ćwiartki - 200 g śmietany, 18% tłuszczu
- 10 g skrobi kukurydzianej
- 1 ½ łyżeczki musztardy francuskiej
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do posypania
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3606.8 kJ / 861.5 kcal
- Protein
- 55.5 g
- Carbohydrates
- 9.5 g
- Fat
- 65.8 g
- Saturated Fat
- 26 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodium
- 1470 mg
替代食谱
Show allWolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6小时 30 分钟
Szybki gulasz z chorizo i fasoli
20 分钟
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1小时
Kurczak po meksykańsku
55 分钟
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
50 分钟
Potrawka z kurczaka z pęczakiem
50 分钟
Gnocchi z warzywami i wieprzowiną
1小时
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
1h 20 min
Wieprzowina vindaloo
4小时 15 分钟
Kaszotto z kaszy gryczanej z porem, jarmużem i kurczakiem
45 分钟
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40 分钟
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 分钟