Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Germteig
- 100 g Milch
- 40 g Zucker, etwas mehr zum Ausstreuen
- 15 g frische Germ
- 300 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 40 g Butter, weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei (Größe M)
- 1 Eidotter
- 1 Msp. natürliches Vanilleextrakt
- 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
Nussfülle
- 200 g Walnüsse
- 100 g Haselnüsse
- 120 g Milch
- 100 g Marillenmarmelade
- 50 g Zucker
- 50 g Honig
- 20 g Rum
- 1 Msp. Zimt, gemahlen
- 1 Msp. natürliches Vanilleextrakt
- 50 g Butter
- Staubzucker zum Bestreuen (optional)
- Nutrition
- per 20 Stücke
- Calories
- 20635 kJ / 4930 kcal
- Protein
- 96.8 g
- Carbohydrates
- 465.2 g
- Fat
- 293.8 g
- Saturated Fat
- 76.2 g
- Fibre
- 36.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Neujahrs Schweinderl mit süßer Nussfülle
2h
Fliegenpilz- und Schweinchen-Glücksmuffins
2小时 30 分钟
Berliner Ballen
2小时 30 分钟
Punschkrapferl
1小时 5 分钟
Quark-Osterhasen
1h 10 min
Basis-Hefeteig für süßes Gebäck
2h
Lamm aus süßem Hefeteig
1h 30 min
Osternest aus Germteig
2h
Faschingskrapfen
2小时 45 分钟
Quarkbällchen
30 分钟
Ruckzuck-Muffins
30 分钟
Glücksfisch-Biskotten
2小时 30 分钟