Treccia di trota salmonata sottovuoto

Treccia di trota salmonata sottovuoto

4.0 3 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

Trota salmonata sottovuoto

di trota salmonata (4 filetti)
800 g
olio extravergine di oliva
30 g
di sale
4 pizzichi
di pepe bianco macinato
4 pizzichi
foglie di basilico fresche, lavate
10 - 12
di acqua
1600 g
di succo di limone
30 g

Contorno

di zucchine a cubetti (2 cm)
300 g
di cipolle a rondelle
70 g
olio extravergine di oliva
30 g
di sale
2 pizzichi
pomodori ciliegino a metà
20

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 78.2 mg

Protein 42.6 g

Calories 1854.7 kJ / 443 kcal

Fat 26.1 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 5.2 g

Carbohydrates 7.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cottura Sottovuoto 25 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 分钟

Merluzzo alla pizzaiola

Merluzzo alla pizzaiola

30 分钟

Polpetti affogati

Polpetti affogati

45 分钟

Spigole all'acqua pazza

Spigole all'acqua pazza

30 分钟

Insalata di polpo e patate

Insalata di polpo e patate

2小时

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 分钟

Branzino al cartoccio

Branzino al cartoccio

1小时 10 分钟

Seppie in salsa di verdure con riso

Seppie in salsa di verdure con riso

1小时

Polpo alla Luciana

Polpo alla Luciana

1小时 30 分钟

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

Crumble di merluzzo con pomodori e peperoni

1小时

Involtini di pesce spada alla pantesca

Involtini di pesce spada alla pantesca

1小时

Sformato di pasta al tonno

Sformato di pasta al tonno

30 分钟

Show all