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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Camarones agridulces Al vacío TM6
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
2 porciones
Ingredients
-
de camarones medianos crudos pelados y desvenados (aprox. 200 g) (ver tip)12
-
de sal o al gusto¼ cdita
-
de pimiento rojo en bastones (2 mm x 5 cm)25 g
-
de piña en cubos60 g
-
agua y un poco más para sumergir las bolsas1850 g
-
30 g de vinagre blancode jugo de limón recién exprimido30 g
-
diente de ajo pelado1
-
de jengibre fresco, rallado½ cdita
-
chile de árbol fresco sin semillas y en rebanadas¼
-
de aceite vegetal10 g
-
de piña en trozos50 g
-
de azúcar mascabado20 g
-
de vinagre de arroz15 g
-
de salsa de soya30 g
-
de fécula de maíz1 ½ cdita
-
de hojas de cilantro, frescas troceadas1 cda
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
18 g
Calories
903 kJ /
216 kcal
Fat
7 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
21 g
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