Skip to main content Search
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem

Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
4.5 25 rating
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porcje
Sign up for free

Ingredients

Sos pietruszkowy
  • ząbki czosnku
    2
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    15 g
  • oliwy z oliwek
    40 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    15 g
  • octu balsamicznego
    15 g
  • soli
    ½ łyżeczki
Sałatka i wołowina
  • wody
    500 g
  • ziemniaków młodych (Ø 4-5 cm), pokrojonych w ćwiartki
    600 g
  • polędwicy wołowej (patrz wskazówka)
    400 g
  • oliwy z oliwek do posmarowania polędwicy wołowej
    1 łyżka
  • sól ilość do oprószenia polędwicy wołowej i ziemniaków
  • pieprz czarny, mielony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
  • estragon, suszony ilość do oprószenia polędwicy wołowej
  • liści szpinaku baby, świeżych
    100 g
  • młodej marchewki pokrojonej w 1 mm plastry (patrz wskazówka)
    100 g
  • pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
    200 g
  • rzodkiewek pokrojonych w 1 mm plastry
    6

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 921.5 mg
Protein 24.5 g
Calories 1481.1 kJ / 353.8 kcal
Fat 16.5 g
Fibre 5 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 31.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SEZONOWE SAŁATKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Coleslaw

Coleslaw

4.9(12.7K)

15 分钟

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

Surówka z kapusty pekińskiej i koperku

4.8(4.1K)

5 分钟

Sałatka brokułowa

Sałatka brokułowa

4.8(3.2K)

30 分钟

Surówka z kiszonej kapusty

Surówka z kiszonej kapusty

4.8(3.2K)

15 分钟

Krokiety z mięsem i pieczarkami

Krokiety z mięsem i pieczarkami

4.8(2.7K)

1小时 15 分钟

Coleslaw z czerwonej kapusty

Coleslaw z czerwonej kapusty

4.8(2.4K)

15 分钟

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

Pasztet z mięsa i warzyw z rosołu

4.8(2.4K)

2小时

Surówka z młodej kapusty

Surówka z młodej kapusty

4.8(1.6K)

20 分钟

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

Sakiewki ze szpinakiem i serem feta

4.8(1.2K)

50 分钟

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

Sałatka grecka z dressingiem z serem feta

4.8(1.2K)

35 分钟

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko

4.8(1.1K)

25 分钟

Tosty pomidorowe z szynką serrano

Tosty pomidorowe z szynką serrano

4.8(1K)

40 分钟

 Show all