• 

  sušeného žlutého hrachu

  300 gramů
• 

  vody

  700 gramů

Pistou

• 

  bazalky jen lístky

  5 snítek
• 

  stroužky česneku

  4
• 

  sýru Gruyère na kousky

  100 gramů
  100 gramů parmazánu, na kousky
• 

  olivového oleje

  115 gramů

Polévka

• 

  mrkve na kousky

  100 gramů
• 

  pórku bílé části, na kousky

  100 gramů
• 

  anglické slaniny na kostičky

  50 gramů
• 

  olivového oleje

  20 gramů
• 

  vývaru (drůbežího nebo zeleninového)

  1000 gramů
• 

  sušený bobkový list

  1
• 

  šunky od kosti, na větší kostky (cca 1,5 cm)

  150 gramů