Landbrot Backhausart
TM6 TM5

Landbrot Backhausart

4.2 (564 评分)

Ingredients

  • 600 g Weizenkörner
  • 320 g Wasser, kalt
  • ¾ Würfel Hefe (30 g)
    or 3 TL Trockenhefe (12 g)
  • 200 g Buttermilch
  • 150 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 EL Balsamico, dunkel
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Backmalz

Nutrition
per 1 Scheibe
Calories
291 kJ / 70 kcal
Protein
3 g
Carbohydrates
14 g
Fat
0 g
Fibre
2.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all