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Gemüsecremesuppe
4.3 1.9K ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Kartoffeln in Stücken
    300 g
  • Tomaten halbiert
    100 g
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Gemüse gemischt, (z. B. Möhren, Kohlrabi, Porree), in Stücken
    400 g
  • Petersilie
    2 Stängel
  • Salz nach Geschmack
    ½ TL
  • Pfeffer nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Wasser nach Geschmack
    600 g
  • Butter
    20 g
    20 g Olivenöl

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 2 g
Calories 375 kJ / 90 kcal
Fat 3 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 12 g

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