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Grüne Bohnen-Kartoffel-Eintopf

Grüne Bohnen-Kartoffel-Eintopf
4.7 1.8K rating
Prep. 10 min
Total 30 min
2 Portionen
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Ingredients

  • Öl
    30 g
  • Zwiebeln geachtelt
    100 g
  • Schinkenspeckwürfel
    70 g
  • grüne Bohnen, frisch halbiert
    200 g
  • Kartoffeln in Würfeln (2 cm)
    300 g
  • Bohnenkraut
    1 TL
  • Wasser
    170 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Weißwein
    10 g
  • Salz
    ½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g
Calories 2221 kJ / 531 kcal
Fat 38 g
Fibre 5.8 g
Carbohydrates 33 g

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