Hackfleisch-Pita

Hackfleisch-Pita

3.8 68 ratings

Prep. 35 min

Total 1 h 5 min

1 Portion

Ingredients

Teig

Eier
2
Milch
100 g
Salz
1 TL
Zucker
1 TL
Butter weich, in Stücken
200 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
500 g

Füllung und Fertigstellung

Frühlingszwiebeln
1 Bund
Zwiebel halbiert (80 g)
1
Tomatenmark
40 g
Olivenöl
20 g
Rinderhackfleisch
750 g
Eier
4
Paprika edelsüß
2 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
2 Prisen
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 TL
1 TL gekörnte Brühe

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Scheibe

Protein 13 g

Calories 1193 kJ / 285 kcal

Fat 17 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leg' Dich gehackt! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Lasagne

2小时

Butter Chicken

50 分钟

Schweinefilet in Metaxasauce

1小时 30 分钟

Semmelknödel

50 分钟

Krustenbraten mit Malzsauce

2小时 40 分钟

Langos klassisch

1小时 30 分钟

Speckknödel mit Champignonsauce

1小时 30 分钟

Pulled-Chicken-Burger

1小时 10 分钟

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1小时 30 分钟

Hähnchen in Estragonsauce

50 分钟

Koreanisch frittiertes Hähnchen

3小时 10 分钟

Meatballs Tikka Masala

50 分钟

Show all