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Radieschenblättersuppe

Radieschenblättersuppe
4.3 47 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
4 Portionen
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Ingredients

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Butter
    10 g
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
    250 g
  • Radieschen nur die Blätter (ca. 200 g)
    2 - 3 Bund
  • Wasser
    700 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
    1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Salz
    ¼ - ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Sahne
    50 g
  • Muskat
    2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 3 g
Calories 489 kJ / 117 kcal
Fat 6 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 11 g

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