Devices & Accessories
Rolada z indyka z brzoskwiniami i morelami na Varomie
Prep. 40 min
Total 1 h 45 min
6 porcji
Ingredients
-
fileta z piersi indyka, bez skóry i kości900 - 1000 g
-
soli plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa1 łyżeczka
-
pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia mięsa1 łyżeczka
-
czosnek, granulowany do oprószenia mięsa
-
chudego boczku, wędzonego, w plastrach150 g
-
orzechów włoskich, łuskanych, połówek50 g
-
cebuli przekrojonej na pół100 g
-
ząbek czosnku1
-
oleju20 g
-
brzoskwiń, z puszki odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki120 g
-
sera mascarpone podzielonego na kawałki100 g
-
jajko1
-
skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek5 g
-
tymianku, suszonego1 łyżeczka
-
estragonu, suszonego½ łyżeczki
-
moreli suszonych, bez pestek12
-
wody1000 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
443.3 mg
Protein
39.2 g
Calories
2115 kJ /
505.2 kcal
Fat
31.2 g
Fibre
3 g
Saturated Fat
11.3 g
Carbohydrates
19.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
WIELKANOC III
15 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allKurczak po koreańsku
30 min
Leczo
40 min
Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem
45 min
Bigos
1 h 30 min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45 min
Soczysty filet z indyka na kanapki
16 h
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1 h 20 min
Szybki gyros z sosem tzatziki
20 min
Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów
50 min
Bigos podhalański
1 h 40 min
Żeberka w kapuście
2 h 10 min
Langosze
1 h 30 min