Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g oleju rzepakowego
-
250
g mięsa z indyka, bez skóry i kości, pokrojonego w 3 cm kostkę
or 250 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, pokrojonego w 3 cm kostkę -
200
g czerwonej cebuli (2 szt.), pokrojonej w ćwiartki
or 200 g cebuli (2 szt.), pokrojonej w ćwiartki - 1 - 2 ząbki czosnku
- 80 g marchewki (1 szt.), pokrojonej na kawałki
- 80 g korzenia pietruszki (1 szt.), pokrojonego na kawałki
- 200 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 100 g ogórków kiszonych, pokrojonych na kawałki
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata (1 kartonik)
- 2 ziarna ziela angielskiego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka cukru (optional)
- ¼ - ½ łyżeczki cynamonu, mielonego (optional)
-
½ - ¾
łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
or ½ - ¾ łyżeczki majeranku, suszonego -
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g wody
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 628.6 kJ / 150.2 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 3.9 g
- Saturated Fat
- 0.5 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 403.6 mg
Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
