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Onigiris végétariens
Prep. 30 min
Total 2 h
4 portions
Ingredients
-
de riz à sushi330 g
-
de blanc de poireau coupé en tronçons50 g
-
de carotte coupée en morceaux115 g
-
de rutabaga coupé en morceaux115 g
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d'ail1 gousse
-
de gingembre frais20 g
-
de beurre10 g
-
d'eau410 g
-
de graines de sésame blanc50 g
-
feuilles de nori4
-
de sel4 - 5 pincées
Porridge de riz aux petits légumes, façon asiatique (3 petits pots 6-12 mois)
-
d'eau400 g
-
de ciboulette fraîche ciselés5 brins
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
578.5 mg
Protein
20 g
Calories
3628.5 kJ /
869 kcal
Fat
11 g
Fibre
6.5 g
Saturated Fat
2.8 g
Carbohydrates
169.8 g
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