Onigiris végétariens

Onigiris végétariens

3.7 7 ratings
Prep. 30 min
Total 2 h
4 portions

Ingredients

  • de riz à sushi
    330 g
  • de blanc de poireau coupé en tronçons
    50 g
  • de carotte coupée en morceaux
    115 g
  • de rutabaga coupé en morceaux
    115 g
  • d'ail
    1 gousse
  • de gingembre frais
    20 g
  • de beurre
    10 g
  • d'eau
    410 g
  • de graines de sésame blanc
    50 g
  • feuilles de nori
    4
  • de sel
    4 - 5 pincées
Porridge de riz aux petits légumes, façon asiatique (3 petits pots 6-12 mois)
  • d'eau
    400 g
  • de ciboulette fraîche ciselés
    5 brins

Difficulty

medium


Nutrition per 1 portion

Sodium 578.5 mg
Protein 20 g
Calories 3628.5 kJ / 869 kcal
Fat 11 g
Fibre 6.5 g
Saturated Fat 2.8 g
Carbohydrates 169.8 g

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