Risotto à la saucisse et à la trévise

Risotto à la saucisse et à la trévise

4.2 49 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

de parmesan coupé en cubes
80 g
oignon pelé et coupé en quatre
1
d'huile d'olive
25 g
de riz spécial risotto
400 g
de vin blanc sec
200 g
de bouillon de volaille (ou de veau) chaud
900 g
du sel
du poivre moulu
de salade de Trévise grossièrement émincée
200 g
de saucisse de Toulouse sans la peau
250 g
de beurre coupé en dés
50 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 16 g

Calories 2467 kJ / 593 kcal

Fat 32 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou

1 h

Lasagne fraîches à la bolognaise

Lasagne fraîches à la bolognaise

2 h 30 min

Lasagne bolognaise aux épinards

Lasagne bolognaise aux épinards

2 h 45 min

Soupe de gyozas

Soupe de gyozas

1 h

Pesto rosso

Pesto rosso

15 min

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

Riz semi-complet de Camargue, anchois et artichaut

50 min

Tortellini à la ricotta et aux épinards

Tortellini à la ricotta et aux épinards

9 h

Nouilles à ramen

Nouilles à ramen

1 h

Pâte à raviolis asiatiques

Pâte à raviolis asiatiques

1 h

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

1 h

Nouilles aux œufs chinoises

Nouilles aux œufs chinoises

1 h

Linguine alle vongole

Linguine alle vongole

45 min

Show all