Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami

Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami

4.6 228 ratings

Prep. 50 min

Total 1 h 30 min

6 porcji

Ingredients

200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
sól ilość do oprószenia cukinii i papryki
¼ łyżeczki proszku do pieczenia
25 g oleju rzepakowego
120 g gorącej wody
200 g ogórków bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
1 ząbek czosnku
5 gałązek koperku, świeżego
200 g jogurtu greckiego
10 g oliwy z oliwek
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
600 g wody
400 g piersi z kurczaka pokrojonej na 2-3 cm kawałki
1 łyżeczka przyprawa kebab-gyros
100 g żółtej papryki pokrojonej w paski (1 x 4 cm)
200 g cukinii pokrojonej w półplasterki o grubości 1 cm
papryka słodka, mielona ilość do oprószenia cukinii i papryki
oregano, suszone ilość do oprószenia papryki i cukinii
6 liści sałaty masłowej

6 liści sałaty karbowanej
1 pomidor pokrojony w ósemki

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1065.3 mg

Protein 20.3 g

Calories 1196.7 kJ / 285.8 kcal

Fat 2.9 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 2.9 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LEKKIE KOLACJE II 20 Recipes
Poland

OBIAD 12 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Kurczak po koreańsku

30 min

Leczo

40 min

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

45 min

Bigos

1 h 30 min

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

45 min

Soczysty filet z indyka na kanapki

16 h

Wieprzowina stir-fry z warzywami

1 h 20 min

Szybki gyros z sosem tzatziki

20 min

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

50 min

Bigos podhalański

1 h 40 min

Żeberka w kapuście

2 h 10 min

Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem

1 h 10 min

Show all