Trofie au pesto

Trofie au pesto

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Prep. 15 min

Total 40 min

6 portions

Ingredients

de parmesan coupé en cubes de 3 cm de côté
40 g
de pignons de pin
50 g
gousse d'ail pelée et dégermée,
1
d'huile d'olive
100 g
de basilic frais équeutés
4 bouquets
de gros sel
1 pincée
d'eau
1500 g
de gros sel
1 c. à café bombée
de pommes de terre pelées et coupées en lamelles
100 g
de pâtes sèches, type trofie
400 g
de haricot vert frais coupés à la même taille que les trofie
150 g
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13 g

Calories 2058 kJ / 491 kcal

Fat 26 g

Carbohydrates 49 g

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