Arroz con angulas de surimi y gambones

Arroz con angulas de surimi y gambones

4.7 357 rating

Prep. 10 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

dientes de ajo
1 - 2
de cebolla en trozos
100 g
de pimiento rojo
50 g
de pimiento verde
50 g
de aceite de oliva
50 g
gambones crudos enteros pelados
8
de arroz de grano redondo
250 g
de pimentón
1 cucharada
de sal
1 cucharadita
de caldo de pescado
700 g
de colorante alimentario
¼ de cucharadita
de angulas de surimi
200 g
aceite de oliva virgen extra para servir
de perejil fresco picado para espolvorear
1 cucharada

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1768.4 mg

Protein 17 g

Calories 1947 kJ / 466 kcal

Fat 19.9 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 2.8 g

Carbohydrates 54.3 g

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