Glasnudelsalat mit Omelettestreifen

Glasnudelsalat mit Omelettestreifen

3.9 947 ratings

Prep. 30 min

Total 45 min

6 Portionen

Ingredients

Erdnüsse, geröstet, gesalzen
100 g
Möhren in Stücken
200 g
Vermicelli Glasnudeln
200 g
Wasser und mehr zum Einweichen
1040 g
Zuckerschoten nach Wunsch halbiert
100 g
Öl zum Einfetten
Eier
3
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen
Frühlingszwiebeln
4
Knoblauchzehe
1
Sesamöl, geröstet
40 g
Limettensaft
30 g
brauner Zucker
1 ½ TL
Sojasauce
50 g
Sriracha-Sauce (scharfe Chilisauce), nach Geschmack
1 - 2 Spritzer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 10 g

Calories 1489 kJ / 361 kcal

Fat 18 g

Fibre 34 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Nudelsalate 12 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Brokkolisalat mit Pinienkernen

5 min

Frische Tomatensuppe

30 min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

10 min

Spargelsalat

20 min

Kokos-Kohl-Suppe

35 min

Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen

10 min

Spargel-Erdbeer-Salat

1 h 35 min

Ofen-Tomaten im Honigsud

45 min

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

1 h 10 min

Vitello Tonnato

48 h

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

50 min

Brokkolisalat mit Goji Beeren

10 min

Show all