Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

Risottos aux champignons, petits pois et pancetta

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Prep. 15 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en quatre
90 g
d'huile d'olive
2 c. à soupe
de riz spécial risotto, type arborio
250 g
de vin blanc
60 g
d'eau
600 g
cube de bouillon de légumes
1
de petits pois frais écossés
100 g
100 g de petits pois surgelés
champignons de Paris frais coupés en quatre
8
de pancetta
6 tranches fines

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8 g

Calories 968 kJ / 231 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 23 g

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