Huevos ahogados en cazuela

Huevos ahogados en cazuela

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Prep. 15 min

Total 45 min

6 porciones

Ingredients

de jitomates asados
800 g
de cebolla asada
110 g
dientes de ajo asados
2
chiles pasilla sin rabo, desvenados y asados
2
chiles morita sin rabo, desvenados y asados
2
de papas cambray en cuartos
500 g
huevos
12
aceite para engrasar
cilantro para servir
aguacate para servir

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porción

Protein 13.5 g

Calories 968.8 kJ / 230.7 kcal

Fat 9.3 g

Fibre 2.2 g

Carbohydrates 23.5 g

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