Cake a la cerveza negra

Cake a la cerveza negra

4.7 13 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

8 raciones

Ingredients

de avellanas
30 g
de almendras crudas sin piel
30 g
de nueces peladas
30 g
de frutas confitadas variadas troceadas
50 g
higos secos
5
de pasas sin semillas
30 g
huevos
3
de azúcar
150 g
de mantequilla (y algo más para untar)
80 g
cerveza negra
50 g
de vino dulce
50 g
de licor de anís
25 g
de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
170 g
de sal
1 pellizco
de canela molida
1 cucharadita
de nuez moscada molida
1 pellizco
de polvo de hornear
1 cucharadita
de bicarbonato
1 cucharadita
de azúcar glas
1 - 2 cucharadas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 138.4 mg

Protein 6.9 g

Calories 1539 kJ / 368 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 6.3 g

Carbohydrates 45.3 g

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