Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
4 - 5
rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
or 4 - 5 rametti di coriandolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate - 250 g di acqua + q.b.
- 1000 g di cozze fresche, pulite
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di scalogno a metà
- 3 spicchi di aglio
-
1
peperoncino rosso piccante piccolo, senza semi
(optional)
or ⅓ di cucchiaino di peperoncino rosso secco (optional) - 50 g di vino bianco, secco (optional)
- 120 g di pomodori ciliegino a metà
- 40 - 50 g di concentrato di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 350 g di pasta secca, tipo penne o pasta corta di formato simile
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 5.5 g
替代食谱
Show allCannelloni spinaci e ricotta
1小时 30 分钟
Spaghetti alla carbonara
30 分钟
Bucatini all'amatriciana
45 分钟
Sformato di pasta
50 分钟
Linguine al salmone e vodka
20 分钟
Farfalle al sugo di piselli e prosciutto
45 分钟
Riso al pomodoro e verdure con piselli e mais
35 分钟
Risotto alla parmigiana
25 分钟
Cannelloni spinaci e ricotta
1小时 30 分钟
Gnocchi di patate
1小时 15 分钟
Spaghettini al sugo con polpettine di lenticchie
1小时 5 分钟
Riso alle verdure con carne
50 分钟