Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln

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Prep. 20 min

Total 40 min

6 Portionen

Ingredients

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
20 g
gehackte Tomaten (400 g)
1 Dose
Wasser und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
140 g
Peperoni, gemischt in mundgerechten Stücken
500 g
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln
1 ½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Gemüsebouillon Paste
1 geh. TL
1 Gemüsebouillonwürfel
Basilikum, getrocknet
1 ½ TL
Majoran, getrocknet
½ TL
Thymian, getrocknet
½ TL
Pouletbrustfilets, ohne Haut in Würfeln (ca. 2-3 cm)
600 g
Bandnudeln
500 g
Maisstärke (z. B. Maizena)
25 g
Rahm
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 37 g

Calories 2497 kJ / 596 kcal

Fat 16 g

Fibre 7.8 g

Carbohydrates 70 g

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