Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
剝皮辣椒肉包
Prep. 25 min
Total 2 h 30 min
6 個
Ingredients
剝皮辣椒肉餡
-
新鮮紅辣椒 切段(約1公分)10 克
-
薑5 克
-
10 克 油豬油20 克
-
乾香菇 泡軟，切丁(約0.5公分)10 克
-
豬絞肉250 克
-
剝皮辣椒 切段(約1公分)，另外準備2大匙剝皮辣椒汁100 克
-
米酒1 大匙
-
糖½ 茶匙
-
白胡椒粉¼
-
蔥 切蔥花20 克
包子麵糰
-
水60 克
-
乾酵母粉½ 茶匙
-
糖20 克
-
中筋麵粉 多備一些撒粉用210 克
-
鹽¼ 茶匙
-
牛奶70 克
-
油1 茶匙
蒸包子
-
水600 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 個
Protein
12.6 g
Calories
1252.6 kJ /
299.7 kcal
Fat
11.5 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
32.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
各種餡料‧包起來
10 Recipes
Taiwan, China
Taiwan, China
