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Quiche de ervilhas, feijão-verde e ricota
Prep. 10 min
Total 2 h 25 min
8 doses
Ingredients
Massa
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar250 g
-
manteiga mais q.b. p/ untar125 g
-
gema de ovo1
-
água bem fria30 g
-
sal½ c. chá de
Recheio
-
chalota cortada em quartos150 g
-
acelgas só o talo cortado em pedaços100 g
-
azeite35 g
-
acelgas só as folhas cortadas em pedaços100 g
-
300 g ervilhas descongeladaservilhas frescas300 g
-
feijão-verde cortado em juliana250 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
Pimenta q.b.
-
leite200 g
-
agrião só as folhas100 g
-
ovos4
-
queijo ricota esfarelado250 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
15 g
Calories
1899 kJ /
454 kcal
Fat
30 g
Fibre
5 g
Carbohydrates
32 g
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