Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zaczyn
- 45 g mąki gryczanej
- 30 g mąki ryżowej
- 85 g wody
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
Chleb
- olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia formy
- 500 g wody, plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
- 10 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 20 g łusek babki płesznik (psyllium)
- 500 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 86.5 kJ / 20.7 kcal
- Protein
- 0.5 g
- Carbohydrates
- 2.8 g
- Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 0.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
替代食谱
Show all
Meksykańskie zaplatane bułki
2h
Bezglutenowy chleb gryczany z Varomy
2h
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2h 45 min
Chleb musli
1小时 45 分钟
Szołder (murzin) wielkanocny
2h 45 min
Obwarzanki wałeckie
3h
Chleb pszenny na zakwasie
15小时
Chleb gryczany z Trio Seeds i jabłkami
2h 20 min
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1小时 30 分钟
Aromatyczny chlebek z kminkiem i sezamem
2h 40 min
Chleb litewski na miodzie
30小时
Chleb na zakwasie z krzycą i suszonymi morelami
12h 30 min