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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Biberli dell'Appenzello
Prep. 40 min
Total 2 h 20 min
10 pezzi
Ingredients
Impasto
-
di acqua di rose a piacere1 cucchiaio
-
di miele120 g
-
di zucchero80 g
-
di olio di colza2 cucchiai
-
di latte40 g
-
di farina bigia e qualcosa in più per distribuire250 g
-
di lievito in polvere½ cucchiaino
-
di cannella in polvere a piacere1 cucchiaino
-
di chiodi di garofano in polvere½ cucchiaino
-
di noce moscata in polvere1 punta di coltello
-
di cardamomo in polvere1 punta di coltello
-
tuorlo d'uovo1
Ripieno
-
di mandorle pelate200 g
-
di zucchero40 g
-
di acqua di rose a piacere1 cucchiaio
-
albume di uovo1
-
di miele40 g
Finitura
-
di latte per spennellare3 cucchiai
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
8 g
Calories
1406 kJ /
336 kcal
Fat
14 g
Carbohydrates
42 g
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Buon appetito Svizzera!
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