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Hackfleischfüllung für Tortillas

Hackfleischfüllung für Tortillas
4.7 1.3K ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
10 Portionen
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Ingredients

  • Cheddar in Stücken
    150 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Knoblauchzehe
    1
  • Hackfleisch gemischt
    450 g
  • Öl
    50 g
  • Tomatenmark
    100 g
  • Wasser
    70 g
  • Kidneybohnen (Abtropfgew. 255 g), abgetropft
    1 Dose
  • Mais, aus der Dose abgetropft
    150 g
  • Salz
    1 TL
  • Chipotle Chili
    1 - 1 ½ TL
  • Oregano, getrocknet
    1 TL
  • Paprika edelsüß
    ½ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Tequila
    25 g
  • Schmand
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 16 g
Calories 1225 kJ / 292 kcal
Fat 21 g
Fibre 3.1 g
Carbohydrates 8 g

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