Skip to main content Search

Etli ve Biralı Turta
2.2 13 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

Etli ve Biralı Yahni
  • zeytinyağı
    40 g
  • dana eti, kemiksiz (yahnilik et), kuşbaşı doğranmış (2 cm)
    600 g
  • tuz
    1 tk
  • karabiber
    2 tutam
  • soğan parçalara bölünmüş
    150 g
  • mısır nişastası
    15 g
  • su
    250 g
  • pırasa dilimlenmiş (1-2 cm)
    150 g
  • dark bira
    330 g
  • taze kekik yaprağı
    1 tk
  • Worcestershire sosu
    1 yk
  • ev yapımı et bulyon
    ½ tk
    ¼ küp et bulyon
Turta Hamuru ve Tarifin Birleştirilmesi
  • un
    150 g
  • tereyağı soğuk, küp küp kesilmiş (1-2 cm)
    65 g
  • orta boy yumurta (her biri 53-63 g)
    1
  • tuz
    ½ tk
  • yumurta sarısı hafifçe çırpılmış, üstüne sürmek için
    1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 39 g
Calories 2711 kJ / 647 kcal
Fat 35 g
Fibre 3.3 g
Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Kolay Fikirler 200 Recipes
Turkiye
TM6 MODLARINDAN TARİFLER 18 Recipes
Turkiye

You might also like...

Show all

İzmir Köfte

4.8(1.7K)

1小时 5 分钟

Soğan Dolması

4.9(44)

2小时 30 分钟

Analı Kızlı

4.8(22)

1小时 10 分钟

Sebzeli Kızarmış Tavuk

5.0(8)

1小时 10 分钟

Orman Kebabı

4.5(737)

1小时

Hünkar Beğendi

4.6(705)

1小时 5 分钟

Etli Biber Dolması

4.6(640)

1小时 20 分钟

Hatay Usulü Sini Kebabı

4.5(428)

50 分钟

Tavuklu Keşkek

4.6(375)

1小时 20 分钟

Fırında Püreli Kaşarlı Köfte ve Cacık

4.3(320)

1小时 15 分钟

Sömelek Köfte

4.3(298)

1小时

Etli Taze Fasulye

4.4(243)

1小时 10 分钟

 Show all