Dana Stroganoff
TM6

Dana Stroganoff

3.9 (44 评分)

Ingredients

  • 40 g zeytinyağı
  • 1 tk tuz
  • 2 tutam karabiber
  • 300 g dana bonfile, şeritler halinde kesilmiş (1 cm x 1 cm x 4 cm)
  • 100 g soğan, parçalara bölünmüş
  • 1 diş sarımsak
  • 250 g mantar, dörde bölünmüş
  • 10 g mısır nişastası
  • ½ tk ev yapımı et bulyon
    or ¼ küp et bulyon
  • 200 g krema
  • 1 tk hardal
  • 30 g su
  • maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış, süslemek için
  • 50 g kornişon turşu, şeritler halinde kesilmiş (optional)

Nutrition
per 1 porsiyon
Calories
1871 kJ / 449 kcal
Protein
36 g
Carbohydrates
6 g
Fat
31 g
Fibre
1.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all