Devices & Accessories
Perles du Japon au lait de coco et à la pistache
Prep. 10 min
Total 2 h
8 portions
Ingredients
Les perles du Japon
-
de lait310 g
-
de lait de coco310 g
-
de perles du Japon40 g
-
de sucre roux60 g
-
gousse de vanille fendue en deux dans la longueur1
La crème anglaise
-
de lait125 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.250 g
-
jaunes d'œufs7
-
de sucre en poudre75 g
-
de purée de pistache20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6 g
Calories
1529.6 kJ /
367.2 kcal
Fat
26.4 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
26.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Thermomix® et moi n°18
40 Recipes
France
France
You might also like...
Show allSorbet aux fruits (Découverte)
10 min
Bûche glacée vanille-noix de pécan
16 h
Profiteroles
2 h 15 min
Sorbet aux fruits
10 min
Soupe de fraise à la menthe
15 min
Sorbet à la fraise
12 h
Glace au chocolat
12 h
Sorbet aux fruits (Simplicité)
10 min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12 h 30 min
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36 h
Glace aux fruits
5 min
Crème glacée mascarpone
5 h