Devices & Accessories
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
芋頭雜炊飯
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
4 人份
Ingredients
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紅蔥頭20 克
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油20 克
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乾香菇 泡軟，切條(約0.5公分)30 克
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紅蘿蔔 去皮，，切丁(約1.5公分)30 克
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玉米筍 切丁(約1.5公分)30 克
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蠔油30 克
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五香粉⅛ 茶匙
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白胡椒粉 (依個人口味調整)¼ - ½ 茶匙
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高湯280 克
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短梗米 洗淨，瀝乾200 克
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新鮮綜合菇類 切丁(約1.5公分)150 克
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廣式臘腸 切薄片(約0.5公分)50 克
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炸芋頭 切丁(約1.5公分)150 克
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毛豆仁30 克
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水750 克
Difficulty
easy
Nutrition per 1 人份
Protein
16.6 g
Calories
1809 kJ /
432.8 kcal
Fat
12.4 g
Fibre
7.8 g
Carbohydrates
68.7 g
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