Sushi z krewetkami w tempurze
TM5 TM6

Sushi z krewetkami w tempurze

4.8 (194 评分)

Ingredients

  • 20 krewetek, surowych, dużych, obranych
  • 250 g ryżu do sushi
  • 1200 g wody
  • 20 g octu ryżowego, plus 2 łyżki do zaprawy
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 3 łyżki majonezu (kewpie, patrz wskazówka)
  • 3 łyżeczki sosu sriracha
  • 140 g mąki pszennej
  • 1 łyżka skrobi kukurydzianej
  • 260 g wody mineralnej, gazowanej
  • olej słonecznikowy, ilość do smażenia
  • 4 płaty wodorostów nori
  • 2 łyżki ziaren sezamu, prażonych
  • 2 papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w słupki
  • ogórek, ilość do nadziania sushi, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w słupki (ok. 0,25 szt.)
  • awokado, ilość do nadziania sushi. pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
  • sos sojowy, ilość do podania

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
194 kJ / 46 kcal
Protein
1.2 g
Carbohydrates
5.6 g
Fat
2 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

注册我们的30天免费试用会员,探索Cookidoo®的世界,没有任何附加条件

More information

替代食谱

Show all