
Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g czerwonej kapusty, pokrojonej w 2 mm paski
- 250 g ryżu do sushi
- 1040 - 1050 g wody, plus dodatkowa ilość do namoczenia papieru ryżowego
- 2 łyżki octu ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki soli
- 300 g krewetek, surowych, dużych, obranych (ok. 16 szt.)
- 40 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 3 ząbki czosnku
- 120 g masła orzechowego
- 70 g sosu sojowego
- 15 g sosu sriracha
- 30 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- 4 płaty papieru ryżowego, okrągłe
- 8 gałązek kolendry, świeżej, tylko liście
- 1 marchewka, pocięta w długie, cienkie wstążki
- awokado, ilość do nadziania rollsów, pokrojone w 2 mm plastry (ok. 0,5 szt.)
- 4 łyżeczki imbiru marynowanego, odsączonego z zalewy
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 780 kJ / 187 kcal
- Protein
- 7.3 g
- Carbohydrates
- 15.4 g
- Fat
- 10.1 g
- Fibre
- 0 g