Salada de quinoa com feijão-preto

Salada de quinoa com feijão-preto

4.7 62 ratings

Prep. 5 min

Total 20 min

4 doses

Ingredients

Molho

corintos
30 g
30 g Passas de uva
azeite
60 g
vinagre balsâmico
20 g
sal
½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
amêndoa
20 g
orégãos
1 c. chá de

Salada

água
550 g
sal
1 c. chá de
quinoa
200 g
espinafres frescos cortados em juliana
100 g
milho cozido escorrido
150 g
feijão-preto cozido escorrido
250 g
tomate-cereja cortado em quartos
150 g
cebolinho picado
15 g
coentros só as folhas
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Protein 14 g

Calories 1870 kJ / 447 kcal

Fat 20 g

Fibre 11 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Janeiro 2019 30 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Cogumelos à bulhão pato

20 分钟

Moussaka de lentilhas

2小时 20 分钟

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

1小时

Chili vegetariano de lentilhas e milho

1小时 35 分钟

Empadão de lentilhas e beringela

1小时 25 分钟

Salada de cuscuz com ervilhas

20 分钟

Seitan

50 分钟

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30 分钟

Salada de espargos e lentilhas

1小时

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

1小时 15 分钟

Cogumelos salteados

25 分钟

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 分钟

Show all