Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g de zanahoria, peladas y en trozos (2 cm)
- 1 diente de ajo, pelado
- 2 cditas de comino en polvo
- 20 g de aceite de oliva extra virgen, y un poco más para rociar
- 400 g de frijol bayo entero, enlatado, sin líquido
- 1 pizca de sal marina, al gusto
- 1 pizca de pimienta negra molida, al gusto
- 3 ramitas de perejil fresco, solamente las hojas
- Nutrition
- per 1 receta completa
- Calories
- 4456 kJ / 1065 kcal
- Protein
- 39 g
- Carbohydrates
- 184 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 48 g
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