Galletas carbón

Galletas carbón

4.4 19 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 5 min

36 unidades

Ingredients

Masa

de harina de repostería
250 g
de almendra molida
50 g
de azúcar
110 g
de sal
1 pellizco
de mantequilla muy fría (en trozos pequeños)
160 g
huevo
1
de azúcar vainillado (optional)
1 cucharadita
de colorante alimentario en pasta negro
2 cucharaditas

Decoración

clara de huevo
1
de azúcar glas
100 g
de zumo de limón
½ cucharadita
de colorante alimentario en pasta
2 - 3 gotas

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 1.3 g

Calories 384 kJ / 92 kcal

Fat 4.7 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 11 g

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