Difficulty
Most of our recipes are easy to cook. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1100 - 1200 g dyni piżmowej, pokrojonej w 2,5 cm kostkę
- 50 g oliwy z oliwek, plus 1 łyżka do polania dyni
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego, plus 1 szczypta
- 10 g kolendry, świeżej, tylko liście
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych
- 1 łyżeczka chili, mielonego
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 łyżeczka papryczki chili chipotle (optional)
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej - 15 g octu jabłkowego
- 460 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej
- 40 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1220 kJ / 292 kcal
- Protein
- 10.2 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 11.5 g
替代食谱
Show allWytrawne racuchy z grzybami
40 分钟
Warzywa na parze z miodem i cytryną
40 分钟
Kluski jaglano-serowe z sosem truskawkowym
30 分钟
"Serowa" wegańska zupa z brokułów
1小时
Kotlety z kaszy gryczanej z sosem pomidorowym
1小时 35 分钟
Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
45 分钟
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35 分钟
Indyjski ser ze szpinakiem (Palak Paneer)
45 分钟
Warzywne curry z mleczkiem kokosowym
50 分钟
Wegańskie "chili con carne"
1小时
Zapiekanka ziemniaczana z cebulą
1小时 10 分钟
Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem
55 分钟