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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pastel de calabaza
Prep. 15 min
Total 1 h 50 min
12 raciones
Ingredients
Bizcocho
-
de mantequilla (para engrasar el molde)1 cucharadita
-
de azúcar280 g
-
tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)10
-
de pulpa de calabaza en trozos400 g
-
huevos4
-
de aceite de girasol240 g
-
de harina de repostería250 g
-
de bicarbonato2 cucharaditas rasas
-
de polvo de hornear2 cucharaditas rasas
-
de canela molida1 ½ cucharaditas
-
de nuez moscada molida½ cucharadita
-
de sal¼ cucharadita
Frosting
-
de chocolate blanco para postres en trozos80 g
-
de mantequilla (a temperatura ambiente)70 g
-
de queso cremoso400 g
-
de zumo de naranja30 g
-
de azúcar glas50 g
Montaje
-
de cacao puro en polvo1 - 2 cucharadas
Difficulty
medium
Nutrition per 1 ración
Protein
7.2 g
Calories
2426 kJ /
580 kcal
Fat
39.1 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
49.6 g
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