Almejas con salsa de azafrán

Almejas con salsa de azafrán

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Prep. 10 min

Total 30 min

4 raciones

Ingredients

de almejas frescas
500 g
de chalota
60 g
diente de ajo
1
de mantequilla
30 g
de harina
1 cucharadita
de caldo de pescado
300 g
hebras de azafrán
8 - 10
de sal
1 cucharadita

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 18 g

Calories 725 kJ / 172 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.9 g

Carbohydrates 5 g

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