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Mousse de fraise
Prep. 10 min
Total 4 h 15 min
4 portions
Ingredients
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
de crème liquide entière très froide200 g
-
de fraises équeutées (en réserver 4 pour la finition)250 g
-
de sucre en poudre50 g
-
de fromage blanc nature50 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
2 g
Calories
1012 kJ /
242 kcal
Fat
17 g
Carbohydrates
19 g
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