Skip to main content Search
Wołowina na ostro z fetą cytrynową

Wołowina na ostro z fetą cytrynową
3.8 184 rating
Prep. 20 min
Total 30 min
6 porcji
Sign up for free

Ingredients

Cytrynowa feta
  • skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
    10 - 15 g
  • sera feta pokrojonego na 2 cm kawałki
    200 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    20 g
  • oliwy z oliwek
    60 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
Wołowina
  • ząbków czosnku
    5
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • papryczkę chili, świeżą bez gniazd nasiennych, pokrojoną na kawałki
    ½ - 1
  • oliwy z oliwek
    50 g
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 łyżeczka
  • papryki słodkiej, mielonej
    1 łyżka
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    2 łyżki
  • pieprzu cayenne, mielonego
    ½ łyżeczki
  • cynamonu, mielonego
    ½ łyżeczki
  • nasion kolendry mielonych
    1 łyżeczka
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • przecieru pomidorowego
    50 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • cukru trzcinowego, nierafinowanego
    1 łyżka
  • udźca wołowego, bez kości pokrojonego na 2-3 cm kawałki
    1000 g
  • czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej z zalewy
    280 g
  • kolendra, świeża tylko liście, ilość do dekoracji

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 67.8 g
Calories 3095 kJ / 736 kcal
Fat 43 g
Fibre 7.6 g
Carbohydrates 17.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

SZYBKIE OBIADY 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all
Kurczak po koreańsku

Kurczak po koreańsku

4.8(15K)

30 分钟

Leczo

Leczo

4.8(9.7K)

40 分钟

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

Kokosowe curry z kurczakiem i ryżem

4.8(6.4K)

45 分钟

Bigos

Bigos

4.9(6.3K)

1小时 30 分钟

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)

4.8(4.3K)

45 分钟

Soczysty filet z indyka na kanapki

Soczysty filet z indyka na kanapki

4.9(3.8K)

16小时

Wieprzowina stir-fry z warzywami

Wieprzowina stir-fry z warzywami

4.8(3.2K)

1小时 20 分钟

Szybki gyros z sosem tzatziki

Szybki gyros z sosem tzatziki

4.8(3K)

20 分钟

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

Polędwiczki w sosie z suszonych pomidorów

4.8(2.7K)

50 分钟

Bigos podhalański

Bigos podhalański

4.8(2.5K)

1小时 40 分钟

Żeberka w kapuście

Żeberka w kapuście

4.8(2.3K)

2小时 10 分钟

Langosze

Langosze

4.9(1.6K)

1小时 30 分钟

 Show all