Search
Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing
4.6 101 ratings
Prep. 15 min
Total 50 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Hokkaidokürbisfleisch
    600 - 700 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Olivenöl
    3 EL
  • Apfelessig
    60 g
  • Honig
    50 g
  • Zimt, gemahlen
    1 - 2 Msp.
  • Feta
    100 - 150 g
  • Minze, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration
    4 Stängel
  • Pfeffer, frisch gemahlen zur Dekoration

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 8 g
Calories 948 kJ / 227 kcal
Fat 14 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Alles Kürbis 11 Recipes
Austria
Kürbisliebe 15 Recipes
Austria

You might also like...

Show all
Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.8(18.4K)

5 min

Spargelsalat

Spargelsalat

4.8(2.9K)

20 min

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

Brokkolisalat / Brokkoli-Feta-Aufstrich

4.9(1K)

10 min

Spargel-Erdbeer-Salat

Spargel-Erdbeer-Salat

4.8(796)

1 h 35 min

Brokkolisalat mit Pinienkernen

Brokkolisalat mit Pinienkernen

4.8(687)

5 min

Ofen-Tomaten im Honigsud

Ofen-Tomaten im Honigsud

4.8(499)

45 min

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

Quinoa-Linsen Mujaddara mit karamellisierten Zwiebeln

4.8(436)

1 h 10 min

Brokkolisalat mit Goji Beeren

Brokkolisalat mit Goji Beeren

4.8(414)

10 min

Backhendlsalat mit Kürbiskernen

Backhendlsalat mit Kürbiskernen

4.9(369)

45 min

Edamame als Vorspeise

Edamame als Vorspeise

4.9(257)

20 min

Rohkost, gemischt

Rohkost, gemischt

4.8(240)

10 min

Lachsrolle

Lachsrolle

4.8(192)

4 h 30 min

 Show all